十号坂 創作ダイニング SASASA

当店では鹿肉をはじめとしたジビエを産地から直接仕入れています。鮮度の高さはもちろん、下処理を丁寧に行うのでジビエ独特のクセが少ないのが特長。特に鹿肉はジビエ料理初心者の方にお勧めです。シェフの確かな技で引き出されたしっかりとした肉質や濃い味わいなどお肉そのものの旨みをご堪能ください。

フリットやアヒージョなどのおつまみにぴったりなドリンクを60種以上ご用意！ビールはもちろんサワーやカクテルも豊富に取り揃えています。ワインはヨーロッパから新世界まで厳選して仕入れ。辛口フルーティの白や力強いタンニンの赤など幅広いテイストをご用意しています！こだわりのサングリアはお勧めの一杯です。